菇娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;
含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。、
成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。
菇娘果的作用与功效:
菇娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。
1.补肾壮阳
菇娘果有很好咱补肾壮阳等功效,对于肾虚阳虚等症状有很好的治疗效果,真是这样它很受男性的喜爱。
2.养肝护肝
菇娘果中含有微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,能提高肝脏的排毒解毒能力,对于长期酗酒的人群来说这正是居家生活必备
3.提高免疫力
菇娘果还有很大的药用,她可以提高人类的免疫力,增强抵抗力。
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菇娘果进行加工,保健效果更好
菇娘果酒:姑娘酒用红姑娘为主原料,经分选,破碎,接入人工培养果酒酵母进行发酵,调配而成的低度姑娘酒,具有滋补保健功能。属于果酒。
菇娘果果酱:它含有大量的油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,所以具有美容养颜,延缓衰老,预防心脑血管病等保健价值经研究表明,菇娘果中含有丰富的锌,是水果当中含量最高的.该产品无污染、纯天然,是真正的绿色食品。