5、冬天湿发外出容易感冒。

是真是假：也许是。两年前，科学家将180人分为两组，其中一组人用冷水泡脚弄湿，结果该组人患感冒的风险增加两倍。

专家新解：也不必过于害怕，外出前洗头还是可以的。但在流感季节到来之前要打疫苗，未雨绸缪。

6、鱼能补脑。

是真是假：的确如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发现，血液中DHA(鱼富含的一种脂肪酸)含量高的人患痴呆的风险减少一半。

专家新解：美国心脏协会建议每周吃鱼两次。

7、吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。

是真是假：只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。

专家新解：与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。

8、掰响指关节会得关节炎。

是真是假：恐怕不会。关节炎是关节内发炎，由基因、肥胖或者运动受伤等因素所致。

专家新解：虽然不会导致关节炎，但并不明智，常这样做会损伤肌腱。

9、吃辣易得溃疡。

是真是假：并非如此。研究人员发现，人们在吃辣椒之后，胃膜并未受损。幽门罗酸杆菌是导致溃疡最常见的元凶。

专家新解：如果已经得了溃疡，再吃辣就不好了。因此，尽管享用辣食的美味，但如果引起不舒服，就要去看医生，检查是否患有溃疡。

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